Osoby chcące zrzucić zbędne kilogramy wyszukują coraz to nowsze diety „cud”, które stawiają na szybkie odchudzenie. Faktycznie już po kilku dniach są widoczne ogromne efekty, jednak po odstąpieniu od diety i wróceniu do poprzedniego stylu żywienia, za każdym razem nasza waga gwałtownie skacze, tworząc przy tym efekt jojo. A może tak zostawić na bok te wszystkie diety „cud” i zacząć się po prostu zdrowiej odżywiać? Wzbogaćmy swoją dietę o produkty bogate w błonnik pokarmowy. Kiedyś uważano, że jest szkodliwy dla naszego organizmu, jednak teraz mówi się o nim zupełnie inaczej. Choć nie jest trawiony, spełnia wiele istotnych funkcji w naszym organizmie. Jego podstawową funkcją jest jej regulacja ruchów robaczkowych jelit czyli tak zwanej ich perystaltyki. Po za tym zmniejsza zachorowalność na raka, usuwa z organizmu toksyny, zmniejsza ciśnienie krwi oraz obniża cholesterol. To tylko kilka z plusów regularnego dostarczania błonnika, naszemu organizmowi. Jednak skutków jego braku jest o wiele więcej! Między innymi jest to otyłość, później wylicza się także miażdżycę, zaparcia oraz problemy z wątrobą. Ponadto brak błonnika może prowadzić także do żylaków odbytu, co stanowiło i dalej stanowi jedną z najbardziej wstydliwych chorób cywilizacyjnych. Jeśli więc chcesz wzbogacić swoją dietę właśnie o błonnik powinieneś postawić na warzywa i owoce, pieczywo pełnoziarniste oraz żywność nisko tłuszczową. Warzywa i owoce, które zawierają najwięcej błonnika to przede wszystkim jabłka, morele, śliwki, kapusta, brokuły, rośliny strączkowe oraz ziemniaki i cebula. Jeśli rozważymy ilość kalorii dostarczanych dziennie organizmowi, to nie powinny przekraczać one 1200 kcal/ na dobę. Po niedługim czasie dostrzeżemy wspaniałe efekty stosowanie tej diety. Jednak jak z każdą dietą, nie powinniśmy eksperymentować sami, niezbędna jest konsultacja z lekarzem. Jeśli nie dostrzeże on przeciwwskazań, po zastosowanej diecie wracajmy stopniowo do poprzedniego sposobu odżywiania się, w ten sposób ustrzeżemy się od efektu „jo-jo”.
